Aanleg voedselbos

Begin december 2023 zijn we gestart met het aanleggen van ons eigen voedselbos op onze site in Grembergen (Dendermonde). Onze collega’s hebben zich ingezet om diverse jonge fruitboompjes te planten, waaronder kers, peer, appel, mirabel en nog veel meer. Momenteel zijn de eerste stappen gezet, maar het verder aanplanten van het voedselbos met verschillende fruitstruiken, kruiden en meer staat nog op de planning.

De bomen die reeds op het terrein stonden (o.a. zwarte els) zijn uiteraard behouden. Ze halen de stikstof uit de lucht en maken deze via de wortels beschikbaar voor de andere planten van het voedselbos.

Ons doel is om een plek te creëren waar bomen en struiken samenwerken om niet alleen heerlijke vruchten voort te brengen, maar ook om een ecologisch evenwicht te bevorderen. We kijken uit om binnen enkele jaren de eerste vruchten te proeven.